Veal good

Kompetenz und eine starke Kette als Basis für hochwertiges Kalbfleisch

Bei Vanlommel glauben wir an Maßarbeit und nutzen unsere Kompetenz, um Ihre speziellen Wünsche zu erfüllen. Als belgisches Familienunternehmen etzen wir seit 1952 jeden Tag auf unsere vertikale Kette. Und die ist umfassend. Wir kümmern uns um die Auswahl der Kälber, die Produktion von Milchaustauschern, Kalbfleisch, Kalbsfellen und um den Transport, mit einer Qualitätsgarantie, die auch durch jahrelange Zusammenarbeit mit Viehhändlern ermöglicht wird.

Vanlommel Group, mehr als nur Kalbfleisch

Kalbfleisch – Kälbermilch – Kalbsfelle

Neben Kalbfleisch bieten wir auch hochwertige Milchaustauscher für Jungvieh und Kalbsfelle, produziert von unseren Tochterunternehmen Verveka Veevoeder und Dosca Huidenhandel. Alle Produkte stammen aus unserer eigenen kontrollierten Kreislaufkette, was Maßarbeit und lückenlose Überwachung garantiert.

Unsere Marken

Vanlommel Veal good Verveka Dosca

Vom Kalbfleisch bis zu Kalbsfellen: das Ergebnis einer zuverlässigen Kette

Von unserer eigenen Kälberauswahl bis zur Lieferung des verpackten Kalbfleisches behalten wir die vollständige Kontrolle über den Herstellungsprozess. Mittels genauer Rückverfolgung garantieren wir immer die höchste Qualität, egal, ob für Kalbfleisch, eigene Milchaustauscher (Verveka Veevoeder) oder Kalbsfelle (Dosca Huidenhandel). Dank unserer kurzen Kette ist jeder Schritt rückverfolgbar, das bedeutet zusätzliche Sicherheit bei Qualität und maßgeschneiderten persönlichen Service.

Erfahren Sie hier alles über unsere Produktionskette

Unsere Geschichte seit 1952

Vanlommel kombiniert jahrelange Erfahrung mit einem engagierten Team. Wir bieten nicht nur hochwertige, wohlschmeckende Produkte, sondern auch persönlichen, maßgeschneiderten Service. Erfahrung, Kompetenz und Nachhaltigkeit bilden die Grundlagen unserer Methode.

Lernen Sie uns kennen
Snittenboek

Kompetenz und Maßarbeit

Entdecken Sie unsere Möglichkeiten, Kalbfleisch zuzuschneiden, im Zuschnittekatalog und wählen Sie die gewünschten Teilstücke.

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