Unsere nachhaltigen Initiativen
Bei Vanlommel engagieren wir uns aktiv für eine nachhaltige Zukunft, mit Investitionen in Initiativen, die unsere Arbeitsweise optimieren und uns auf morgen vorbereiten. Wir bemühen uns nicht nur, unsere Abhängigkeit von fossilen Brennstoffen zu reduzieren, sondern auch, unsere Energieeffizienz zu steigern.
Unsere Investitionen
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Wärmerückgewinnung
65 % des Wärmebedarfs wird mittels Wärmerückgewinnung gedeckt.
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Photovoltaik
Installation eines 1.600 m³ großen Photovoltaiksystems.
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Windturbine am eigenen Standort mit einer Leistung von 2,35 MW
Entspricht dem jährlichen Strombedarf von 1.700 Familien.
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Kühlinstallationen mit nachhaltigen Kühlmitteln
Umgebaute Kühlprozesse, um 100 % natürliche Gase nutzen zu können.
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Integration eines nachhaltigen Materialmanagements
Anwendung umweltfreundlicher Verpackungslösungen und Integration von Sortier- und Recyclingverfahren , um die Abfallproduktion in den täglichen Arbeitsprozessen zu verringern.
Unser Kreislaufverfahren
Nachhaltigkeit bedeutet für uns mehr als nur Energieeinsparung. Wir begrüßen einen kreislauforientierten Ansatz bei der Nahrungsmittelherstellung. Unsere Kälberhalter arbeiten vor allem mit Tieren aus der Milchviehhaltung und nutzen Restströme aus der Nahrungsmittelindustrie optimal als hochwertiges Tierfutter für unsere Kälber. So verringern wir Ressourcenvergeudung und tragen zu einer nachhaltigeren Nahrungskette bei.
Unser Einsatz für das Tierwohl
In unserem Unternehmen garantieren wir ständig die Tierwohlnormen und sorgen für einen verantwortungsbewussten und ethischen Umgang mit den Tieren. Daher überwachen und bewerten wir permanent.
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Permanente Kameraüberwachung
In unseren Anlagen gibt es eine permanente Kameraüberwachung, mit wöchentlicher Beurteilung durch einen unabhängigen Professor.
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Wöchentliche Inspektionen durch unabhängige Experten
Der Professor führt auch wöchentliche Inspektionen durch, wobei uns sein Fachwissen hilft, unsere Praktiken zu verbessern.
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Training und Sensibilisierung der Mitarbeiter
Wir investieren fortwährend in Schulungen und Weiterbildung, um unser Team über die neuesten Erkenntnisse im Bereich Tierwohl zu informieren. Unsere Mitarbeiter werden in einem sicheren und tierfreundlichen Umgang mit Tieren geschult, wobei Pflege und Respekt im Mittelpunkt stehen.
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Kontrollen seitens offizieller Instanzen
Neben den internen Kontrollen finden täglich Inspektionen zum Tierwohl statt, seitens der belgischen Behörden, die unsere Verfahren gründlich überprüfen.
Von den Anfängen bis jetzt
Diese nachhaltigen Initiativen sind das Ergebnis eines langen Wachstumsprozesses. Wir teilen gern unsere Geschichte und zeigen Ihnen, wie sich Vanlommel zu einem Produzenten von hochwertigem Kalbfleisch entwickelt hat.
Unsere transparente Kette
Unsere nachhaltigen Initiativen sind tief in jedem Schritt unserer Kette verankert, von Anfang bis Ende. Entdecken Sie, wie wir Nachhaltigkeit in all unseren Prozessen einsetzen und wie dies zur Qualität unserer Produkte beiträgt.