Unsere vertikale geschlossene Kette

Als Regisseur einer geschlossenen Kette behalten wir die vollständige Kontrolle, vom Viehfutter bis zu Endprodukten und Transport. Wir produzieren unsere eigenen Milchaustauscher (Verveka Veevoeder) und Kalbsfelle über unser Tochterunternehmen Dosca Huidenhandel. So können wir jeden Schritt genau verfolgen und die höchste Qualität garantieren.

Produktion an einem einzigen Standort

Unsere Produktion geschieht an nur einem Standort. So garantieren wir Kalbfleisch von maximaler Frische und Haltbarkeit.

Alles selbst in der Hand

Vom Viehfutter bis zu hochwertigen End- und Nebenprodukten sowie dem Transport: Wir haben alles selbst in der Hand.

Von der Auswahl der Kälber bis zu hochwertigen Kalbfleischprodukten

Entdecken Sie alles über unsere vertikale und geschlossene Kette.

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Wie wir unsere Kälber auswählen

Wie wir unsere Kälber auswählen

 Wir wählen unsere Kälber in zwei zentral gelegenen Sammelzentren in Belgien aus, wobei die Mehrheit der Tiere aus der Milchviehhaltung stammt.
Wie die Kälber transportiert werden

Wie die Kälber transportiert werden

 Unsere Kälber werden zu spezialisierten Kälberhaltern transportiert, mit minimalen Transportabständen. Wir gewährleisten optimale Bedingungen und garantieren hierfür den sichersten und zuverlässigsten Transport.
Kälberhalter

Kälberhalter

 Unsere Kälber werden mit Sorgfalt von einem passionierten Kälberhalter-Team großgezogen, wo zugleich auch unsere zirkuläre Landwirtschaft beginnt.
Wie wir unser eigenes Futter für Jungvieh produzieren

Wie wir unser eigenes Futter für Jungvieh produzieren

 Jedes Tier hat einmalige Bedürfnisse und Verveka Veevoeder versteht, dass der Viehhalter auch spezifische Erwartungen hat. Unser maßgefertigtes Viehfutterpaket garantiert Wachstum und Qualität unserer Kälber, mit einer vollständigen Kontrolle über Zusammensetzung und Produktion.
Kalbfleischproduktion

Kalbfleischproduktion

 Jedes Stück Kalbfleisch wird in einem der modernsten Schlachthöfe Europas sorgfältig von Hand ausgewählt und vorbereitet.
Kühltransport

Kühltransport

 Unser Kalbfleisch wird genauestens inspiziert und mit der neusten Technologie verpackt, damit es immer frisch, optimal gekühlt und schmackhaft bei Ihnen ankommt.
Häutehandel

Häutehandel

 Wir verarbeiten und verwerten jedes Kalbsfell innerhalb unserer eigenen Gruppe, sodass die richtige Qualität die richtigen Kunden in der Lederindustrie erreicht.
Ambitionierte Mitarbeiter

Ambitionierte Mitarbeiter

Diese Kette dreht sich um Teamarbeit. Unsere engagierten Mitarbeiter bilden die Basis unserer Organisation. Das Vertriebsteam ist in mehreren Sprachen erreichbar unter sales@vanlommel.be.

Vanlommel: Wachstum, Innovation und Nachhaltigkeit seit 1952

Vanlommel, 1952 als Familienunternehmen gegründet, begann mit dem Kälberhandel und entwickelte sich weiter zu einem Spezialisten für die Produktion von hochwertigem Kalbfleisch. Im Laufe der Jahre expandierte und investierte Vanlommel ununterbrochen, von der Eröffnung eines eigenen Schlachthofes 1988 bis zur Übernahme von Verveka Veevoeder und Dosca Huidenhandel. Innovation spielt eine große Rolle, mit Projekten wie der Automatisierung des Zerlegungssaals, Wärmerückgewinnung, Photovoltaik und sogar einer Windturbine. Außerdem arbeiten wir immer nachhaltiger, wozu wir in umfangreiche Wärmerückgewinnungssysteme investieren.

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