Nuestra cadena cerrada vertical

Al gestionar una cadena cerrada, mantenemos el control total, desde el pienso hasta los productos finales y el transporte. Producimos nuestros propios sustitutos lácteos (Verveka Veevoeder) y piel de ternera a través de nuestra filial Dosca Huidenhandel. Gracias a ello podemos hacer un estrecho seguimiento y garantizar la máxima calidad.

Producción en una sola planta

Nuestra producción se desarrolla en una sola planta. Esto nos permite garantizar la máxima frescura y conservación de la carne de ternera.

Lo controlamos todo nosotros

Lo controlamos todo nosotros, desde el pienso para ganado hasta los productos finales y subproductos de calidad y el transporte.

Desde la selección de terneros hasta productos de ternera de gran calidad

Conozca a fondo nuestra cadena cerrada vertical.

pijl
Cómo seleccionamos nuestros terneros

Cómo seleccionamos nuestros terneros

 Seleccionamos nuestros terneros en dos centros de concentración situados en una ubicación central en Bélgica, por lo que la mayor parte de los terneros proceden de la explotación ganadera.
Cómo se transportan los terneros

Cómo se transportan los terneros

 Nuestros terneros se transportan a granjas especializadas, recorriendo la mínima distancia. Ofrecemos unas condiciones óptimas al garantizar el transporte más seguro y fiable.
Explotación de terneros

Explotación de terneros

 Nuestros terneros son criados con todos los cuidados por parte de un equipo comprometido de criadores de ganado vacuno, donde comienza además nuestra agricultura circular.
Método de producción de nuestro propio pienso para ganado joven

Método de producción de nuestro propio pienso para ganado joven

 Cada animal presenta necesidades únicas y Verveka Veevoeder sabe además que el ganadero alberga también expectativas concretas. Nuestro paquete de pienso para ganado a medida garantiza el crecimiento y la calidad de nuestros terneros, mediante un control integral de la composición y la producción.
Producción de carne de ternera

Producción de carne de ternera

 Cada pieza de carne de ternera se selecciona y prepara cuidadosamente a mano en uno de los mataderos más modernos de Europa.
Transporte frigorífico

Transporte frigorífico

 Nuestra carne de ternera se somete a inspecciones exhaustivas y se envasa con la más moderna tecnología, para que le llegue a usted siempre resca y en condiciones óptimas de refrigeración.
Comercialización de piel

Comercialización de piel

 Transformamos y valoramos cada piel de ternera de nuestro propio grupo, para que llegue la calidad apropiada a los clientes apropiados en el sector peletero.
Compromiso del personal

Compromiso del personal

La cadena gira en torno al trabajo en equipo. Nuestros empleados, con un elevado grado de compromiso, son la piedra angular de nuestra organización. Nuestro equipo de ventas le atenderá en varios idiomas escribiendo a sales@vanlommel.be.

Vanlommel: Crecimiento, innovación y sostenibilidad desde 1952

Vanlommel, fundada en 1952 como empresa familiar, comenzó con el comercio de terneros y ha ido creciendo hasta convertirse en una empresa especializada en la producción de carne de ternera de calidad. Con el paso de los años, Vanlommel ha seguido expandiéndose e invirtiendo, desde la inauguración de su propio matadero en 1988 hasta las adquisiciones de Verveka Veevoeder y Dosca Huidenhandel. La innovación tiene un papel protagonista, con proyectos como la automatización de la sala de despiece, la recuperación de calor, paneles solares y hasta un aerogenerador. Asimismo, seguimos apostando por la sostenibilidad invirtiendo aún más en sistemas ampliados de recuperación de calor.

Más información sobre nuestra historia

Si tiene cualquier duda,

póngase en contacto con nosotros.

Contacto